O mundo está inflamado, e nós também. Talvez os dois estejam conectados, e talvez a cura de nossos próprios corpos possa ajudar a curar o mundo.
Recentemente, respondi a um questionário on-line sobre estresse e obtive a incrível pontuação 120 em 200 pontos: significativamente estressado, de acordo com a escala. Além disso, a confirmação da minha percepção de estresse por uma ferramenta de pesquisa de estresse confiável me deixou um pouco mais estressada. Ao continuar a pesquisar sobre o estresse, deparei-me com algumas estatísticas da Associação Americana de Psicologia que documentam que o estresse é uma epidemia nacional e até internacional. As cinco principais causas de estresse são: futuro da nação (63%), dinheiro (62%), trabalho (61%), clima político (57%) e violência/crime (51%).
Fisicamente, podemos sentir todo esse estresse como fadiga, dores de cabeça, dor de estômago, tensão muscular, mudança de apetite, alimentação emocional, insônia, ranger de dentes, falta de libido. Psicologicamente, também há um efeito cascata, ou seja, irritabilidade, raiva, impaciência, nervosismo, ansiedade – sentir-se à beira de um colapso só de tentar manter tudo sob controle. No meu estado de estresse, eu não conseguia nem pensar em pessoas que não estivessem nessa situação, com as inúmeras responsabilidades que carregamos, seja cuidar dos filhos, trabalhar em empregos de alta demanda, ter vários empregos, ser atormentado pela insegurança financeira ou estar continuamente exposto a pressões sociais e políticas. Também podemos mapear a disseminação do estresse com a epidemia mundial de obesidade, que aumenta a tensão – e, por fim, a dor – a cada movimento.
Também sabemos que o calor do estresse queima dentro de nós como inflamação. Sabemos que muitas doenças crônicas têm processos inflamatórios como base, seja câncer, doenças cardiovasculares, diabetes ou até mesmo o mal de Alzheimer. E então me ocorreu: é como se estivéssemos passando por uma mudança climática interna: a disseminação de pele seca e rachada, corações ardentes, vísceras furiosas e muita volatilidade, dor e até raiva.
Seguindo o antigo ditado “como dentro, assim fora; como em cima, assim embaixo”, que sugere que nós, como indivíduos, somos o microcosmo do macrocosmo maior, comecei a procurar paralelos: talvez nossa Terra esteja sob a pressão da inflamação climática em parte porque seu povo está cada vez mais inflamado. Talvez, se entendermos ambos como parte do mesmo problema, possamos ajudar a resolver os dois.
Essa não é uma ideia nova – de forma alguma. O que é revelador é que a verdade do “ardor interior”, ou a dança das chamas tremeluzentes do fogo, é reconhecida em tradições antigas, como a Medicina Tradicional Chinesa (MTC) e a Ayurveda. Na MTC, há uma discussão sobre o calor que é sentido na aceleração do pulso ou na vermelhidão da língua. Na Ayurveda, há o reconhecimento do pitta dosha, que corresponde ao calor, ao metabolismo e ao fogo, especialmente no que se refere à digestão. Na medicina alopática/funcional, a inflamação é expressa como o aumento da produção de citocinas como a interleucina-6, resultando em estresse oxidativo e disfunção do sistema imunológico. O que todos os três sistemas de cura têm em comum é o reconhecimento das propriedades básicas da inflamação: calor (calor), dor (dor), rubor (vermelhidão) e tumor (inchaço). Mas aqui está uma diferença: Em ambos os sistemas de cura antigos, a ideia de que o calor pessoal poderia estar conectado ao calor da comunidade ou do próprio planeta não é radical. Na medicina alopática moderna, ainda é.
Mas talvez não por muito tempo. Grandes avanços na área da saúde, da genética à biologia social e à descoberta do microbioma, iluminam nossas inúmeras conexões uns com os outros, com outras criaturas vivas e com nosso solo, ar e água. Seguindo essa linha de pensamento, parece que quanto mais cada um de nós puder mudar seu relacionamento com o elemento fogo dentro de nós mesmos, é bem possível que possamos criar um efeito cascata de mudanças curativas em todo o planeta.
Então, como podemos fazer a transição para um relacionamento saudável com o calor que queima dentro de nós? Como pegamos essa faísca e criamos capacitação, confiança e poder em vez de deixar que ela nos torne crocantes, queimados e fritos? Essa é a pergunta para a época em que estamos vivendo. Primeiro, acho que vale a pena observar como o fogo equilibrado e desequilibrado aparece em sua vida. Dê uma olhada nas listas abaixo para ver como você está se saindo.
Avalie seu elemento fogo
Uma pessoa com um elemento fogo equilibrado
- Tem um trato digestivo robusto
- Tem um nível normal de açúcar no sangue
- Sente-se inspirada em vez de sobrecarregada por suas tarefas diárias
- Dá o melhor de si sem precisar ser perfeita ou a “melhor” em tudo
- Tem um apetite saudável
- Honra os ritmos de equilíbrio de seu corpo por meio da alimentação, do sono e das pausas
- Equilibra trabalho e diversão
Uma pessoa com um elemento fogo desequilibrado
- Tem indigestão, arrotos ou dor de estômago com sensação de queimação
- Tem intolerância ou alergia a alimentos
- Depende de cafeína e açúcar para se manter energizada
- Pode ter acúmulo de gordura na barriga, o que sugere um alto nível de cortisol/estresse crônico
- Tende a ser excessivamente ocupado
- Pode ser perfeccionista
- Reage rapidamente, fica irritada com o que não está indo bem
- Pensa demais
- Sente calor ou rubor
- Come correndo para dar conta de sua agenda lotada
- É um viciado em trabalho clássico
- Tem um impulso insaciável para seguir em frente, alcançar e realizar
Se você sentir que seu fogo interior está em alta, pode ser uma boa ideia começar a se acalmar com a dieta. As escolhas alimentares estão sob seu controle – e a comida é nossa conexão mais direta entre o mundo interno e externo. Pense da seguinte forma: Optar por comprar alimentos cultivados em fazendas orgânicas “regenerativas” não só ajuda a evitar a inflamação climática, porque as práticas agrícolas ajudam a sequestrar o carbono da atmosfera, mas os vegetais orgânicos também fornecem ao seu corpo o amortecedor mais confiável contra a inflamação interna. Mudar suas escolhas alimentares ajudará imediatamente a resfriar o planeta e a resfriar seu corpo. Você também tenderá a comer menos porque obterá o máximo de nutrientes do que come. Você se sentirá melhor e terá uma aparência melhor, e provavelmente economizará dinheiro tanto em alimentos quanto em assistência médica ao fazer sua parte para proteger a Terra.
No outro extremo, há uma dieta de alimentos altamente processados provenientes de fábricas e viveiros com confinamentos. As fábricas e os confinamentos não só contribuem diretamente para a inflamação climática, como também os alimentos que produzem levam a uma má digestão crônica, o que faz com que fiquemos superalimentados e subnutridos – famintos apesar do excesso de alimentos. Quando adicionamos estresse a isso – por trabalhar demais e subestimar isso ou por comer fast food na correria – isso perturba ainda mais a comunidade de micróbios que reside dentro de nós. Perdemos a força em nosso núcleo e nos tornamos vulneráveis ao esgotamento e a nos sentirmos sem inspiração, desmotivados e exaustos, incapazes de funcionar. Todos esses sentimentos preparam o terreno para distúrbios caros e baseados em inflamação, como obesidade, doenças cardiovasculares, câncer, pressão alta, síndrome metabólica e basicamente qualquer condição de “-ite” (artrite, dermatite etc.).
A mudança climática está sobre nós e dentro de nós. Estamos superaquecendo o planeta enquanto queimamos por dentro com a inflamação das listas de tarefas que nunca são feitas e o fardo acumulado das expectativas do que queremos para nós mesmos versus o que podemos fazer. Dito isso, há um benefício na queima do fogo quando ele é adequadamente aproveitado. O fogo é uma força de transformação. Se pudermos direcionar o “fogo na barriga” por meio de nossa alimentação e de uma vida mais simples, ele pode criar uma chama de poder brilhante, autoestima e a capacidade de brilhar em tudo o que fazemos – enquanto fazemos nossa parte para resfriar a Terra.
6 Dicas de estilo de vida anti-inflamatório
- As redes sociais de apoio melhoram nosso pensamento e nosso comportamento. Nossas redes influenciam os alimentos que ingerimos, os pensamentos que temos e as crenças e valores pelos quais vivemos. Cerque-se de pessoas anti-inflamatórias que o nutrem e que podem desafiar seu fogo de maneira saudável, e não doentia.
- Sentir-se psicologicamente esgotado indica uma fisiologia inflamada. Décadas de pesquisa mente-corpo mostram que não há separação entre sentimentos e corpo. Sabemos disso intelectualmente. O problema é que não estamos em contato com nossas emoções. Quando pergunto às pessoas como elas se sentem, a resposta típica é que elas estão “indo bem”, mas posso sentir um vulcão prestes a explodir. A melhor coisa a fazer é escrever em um Registro de Emoções todas as noites uma lista de todas as emoções que sentiu durante o dia. O Registro de Emoções ajuda a nos manter conectados com o que sentimos e como nosso corpo reage a esses sentimentos, para que possamos agir de acordo. Pesquisas mostram que as pessoas que reprimem as emoções, bem como aquelas que as expressam de forma volátil, têm um risco maior de sofrer de doenças cardíacas.
- Para reduzir a inflamação, leia seus pensamentos como um rótulo de alimento. A maioria das pessoas estressadas se sente sobrecarregada com a clássica “mente de macaco” de pensamentos concorrentes e bombardeados que tendem a ser críticos, julgadores e desmotivadores. A simples atividade de programar um cronômetro para três minutos e anotar todos os seus pensamentos à medida que eles surgem lhe dará uma visão do que pode estar causando ou atenuando o calor do estresse.
- No calor de um estresse, o movimento é a primeira coisa a ser considerada. Ficar sentado é inflamatório. Algumas pessoas dizem que é o “novo cigarro”. Para mim, gosto de fazer movimentos que tragam alegria ao meu fogo interior. Quero ser estimulado pela atividade, em vez de tê-la como mais uma coisa em minha lista de tarefas. Isso geralmente significa que estou caminhando ao ar livre na natureza em vez de estar em uma academia, suada. Estudos sobre banhos de floresta mostram que podemos reduzir a pressão arterial e a resposta geral ao estresse apenas por estarmos na natureza por algumas horas.
- Alivie seu fardo com um inventário de energia de seis minutos. Dobre uma folha de papel ao meio. Em seguida, ajuste um cronômetro para três minutos. Em uma das metades do papel, use esses três minutos para listar todos os elementos de sua vida que lhe dão energia: pode ser qualquer coisa, desde determinadas pessoas a eventos, atividades ou até mesmo usar uma determinada roupa. Nos três minutos seguintes, use a outra metade do papel para escrever todos os aspectos de sua vida que lhe tiram a energia: O que o deixa exausto? O que o inflama? Apenas deixe isso registrado no papel. Em seguida, compare suas listas. Como você pode deixar de lado algumas coisas que lhe tiram a energia e trazer mais coisas que lhe dão energia? Ao somar essas listas, você obtém o que chamo de Índice de Inflamação da Vida. Conte o número de DÁ e TOMA. Se você tiver mais TOMA do que DÁ, há grandes chances de ter inflamação em sua vida cotidiana.
- Liberte-se do “fazer”. Permita que seu corpo se restabeleça por meio de pausas, pequenos cochilos e um sono de luxo sem a interferência da tecnologia, das responsabilidades e das tarefas. Quanto mais você puder ter um tempo não estruturado para criar sem a sensação de que precisa finalizar ou concluir um projeto, mais poderá mergulhar no seu sistema nervoso parassimpático, que o rejuvenesce e o cura do excesso de atividade do sistema nervoso simpático. Dê a si mesmo o presente de simplesmente ouvir ou dançar música, pintar com cores vivas em um grande bloco de papel ou até mesmo se entregar a um livro de colorir para adultos. Não pense demais nisso. Siga o fluxo de sua criança interior para reabastecer o adulto esgotado que você se tornou.
7 Maneiras de “resfriar” a sua dieta
- Evite o cozimento em fogo alto e a fritura. A cor marrom adquirida ao fritar, assar e grelhar é inflamatória para o corpo. Métodos de cozimento lento e úmido ou cozimento a vapor são menos inflamatórios.
- Evite alimentos com alto índice glicêmico. Os alimentos de queima rápida e alto índice glicêmico incluem sucos de frutas com adição de açúcar; sobremesas com alto teor de açúcar, como bolos, biscoitos, donuts, sorvetes e doces; cereais matinais processados (quentes e frios); lanches ricos em amido, como biscoitos, batatas fritas e tortilhas; vegetais ricos em amido, como milho e batata branca; produtos de grãos processados, como bagels, muffins e pão fatiado; e arroz branco. Em vez disso, opte por carboidratos sustentáveis e de baixo índice glicêmico, como frutas, verduras, grãos integrais e legumes, que liberam lentamente sua energia na corrente sanguínea.
- Evite gorduras de baixa qualidade. As gorduras trans produzidas industrialmente ainda são encontradas em produtos processados, como batatas fritas (definitivamente um alimento inflamatório!), produtos de panificação (para quando estamos procurando doçura na vida porque trabalhamos muito e precisamos de uma recompensa) e outras guloseimas doces/salgadas. Essas gorduras não ocorrem naturalmente e podem causar estragos em nosso sistema cardiovascular.
- Evite a dieta marrom-amarela-branca. Costumo falar sobre “comer o arco-íris”, não apenas porque isso nos dá mais alegria e nos traz de volta à arte de comer, mas porque cada cor tem o que eu chamaria de código. O consumo de alimentos vermelhos, como tomates (a menos que você tenha sensibilidade a toxinas glicoalcalóides) e morangos (a menos que você esteja evitando histaminas), é particularmente útil para reduzir a inflamação no corpo. Da mesma forma, consumir alimentos alaranjados, amarelos, verdes, azul-arroxeados, brancos e bronzeados é essencial por causa de seus antioxidantes exclusivos que compensam o calor da inflamação.
- Evite alimentos altamente alergênicos (por exemplo, trigo, soja, ovos). Percebi que as pessoas que sofrem de inflamação tendem a senti-la no intestino como indigestão ou inchaço, no cérebro como névoa cerebral ou mau humor e na pele na forma de erupção cutânea, urticária ou eczema. Se ingerirmos um alimento com o qual nosso corpo não concorda, ele pode gerar uma inflamação no intestino, no cérebro ou na pele – e, às vezes, nos três. Ou a inflamação nesses órgãos do corpo pode levar à incapacidade de transformar adequadamente a energia dos alimentos devido à inflamação subjacente que está distorcendo a função. Uma das melhores coisas a fazer se você tiver inflamação é eliminar o calor por meio de uma dieta de eliminação, o que significa remover os principais alimentos altamente alergênicos da sua dieta para que haja menos reação sempre que você comer. Falo sobre uma maneira de fazer essa dieta em meu livro, Whole Detox. (E eu a torno divertida também!)
- Evitar toxinas (por exemplo, plastificantes, ftalatos, parabenos, pesticidas, inseticidas, herbicidas, metais pesados). É notável que possamos estar fazendo todas as coisas certas quando se trata de alimentação, mas podemos estar negligenciando um culpado óbvio da inflamação – as toxinas. Toxinas como plastificantes, inseticidas e metais pesados, como o mercúrio, podem distorcer nossos hormônios e causar inflamação total por meio de seus efeitos perturbadores sobre as enzimas e a fisiologia. Faça o possível para escolher alimentos cultivados organicamente e minimizar o uso de plásticos, até mesmo como recipientes para seus alimentos e água.
- Evite se fixar nos alimentos. Nenhuma dieta é perfeita, e ninguém toma grandes decisões o tempo todo. As pesquisas nos dizem que as mentes cheias de pensamentos pessimistas geralmente coincidem com a inflamação, e é por isso que uma abordagem que combine mudanças nos alimentos e no estilo de vida será mais eficaz para esfriar a cabeça.
Canal/Autor: Deanna Minich
Fonte primária: https://www.spiritualityhealth.com/articles/2019/04/11/inner-climate-change
Fonte secundária: https://eraoflight.com/2024/02/21/inner-climate-change/
Tradução: Sementes das Estrelas / Paula Divino